Montodine, dicembre 2020
Tutto parte da un caffè, chiesto nel locale e poi bevuto all'aperto. Un gesto semplice che ci ha dato modo di scoprire un mondo sconosciuto. Colazioni ricche di fantasia, cocktail bar ideati con creatività e gusto, una cantina con vini di livello assoluto e una cucina ricercata e dinamica. Tutto questo nell'Osteria del torre, a Montodine, che apre nella piazza principale, di fianco alla chiesa.
L'Osteria del torre offre ai suoi ospiti la possibilità di un'esperienza completa. Il locale è rustico e accogliente. Pochi tavoli, grande scelta, qualità dei piatti da lasciarvi piacevolmente stupiti. Qui la tradizione viene valorizzata senza però perdere di vista l'innovazione, il tutto condito con il grande amore e la passione per questo lavoro. Manuel Gimari è il proprietario e l'ideatore di questo piccolo mondo dove, insieme con la sua compagna Alessandra, potrà stupirvi. Sia che beviate un caffè, sia che vogliate scegliere una bottiglia di vino per voi o per i vostri amici, sia che vogliate lasciarvi stupire dalla sua cucina.
Osteria del Torre, a Montodine, piazza XXV Aprile 6, cell.3925270609
